Las dietas de restricción calórica no funcionan tan bien en humanos como en animales para aumentar la longevidad si no se tiene en cuenta la ingesta de proteínas.
Uno de los métodos que mejores resultados produce para aumentar la longevidad consiste en la restricción calórica.
Se somete a algún animal “inferior” a una dieta baja en calorías, concretamente de un 30 a un por ciento menos de calorías, resultando un aumento de la longevidad de estos seres en aproximadamente un 50%. El sistema se probó con éxito en nematodos, moscas y roedores.
Debido a estos resultados algunas personas adoptaron esta dieta. Sin embargo, a tenor de los últimos resultados sugieren, quizás la dieta hipocalorica no sea tan efectiva en humanos como en los animales de laboratorio a la hora de aumentar la longevidad.
No obstante los resultados preliminares si parecen sugerir una relación directamente relacionada con la baja ingesta de proteínas.
Los vegetarianos están de suerte.
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